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Noticias

II Observatorio Mediterránea de alimentación al paciente en hospitales

| alimentación, Mediterránea, nutrición, Restauración colectiva | Sin comentarios
Sopa mallorquina, caldo gallego y cocido madrileño, los platos regionales que sirven los hospitales españoles • El 93% de los centros hospitalarios sirve platos tradicionales de las provincias y comunidades…

Informe ‘Tendencias en la restauración colectiva 2023’ elaborado por Mediterránea

| alimentación, Mediterránea, nutrición, Restauración colectiva | Sin comentarios
La restauración colectiva ofrecerá un servicio más saludable, sostenible y digital en 2023 Mediterránea, empresa española líder en servicios globales de restauración colectiva, ha elaborado el informe ‘Tendencias en la…

Mediterránea incorpora a Eduardo Maroto como nuevo Director del Área de Educación

| Educación, Mediterránea | Sin comentarios
El directivo cuenta con una extensa trayectoria dentro del mundo de la restauración, en el que ha trabajado durante los últimos 25 años. El nombramiento responde al objetivo de la…

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