La Semana de Hábitos Saludables del Hospital Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca de Murcia tiene como objetivo concienciar sobre los beneficios de la buena alimentación y la actividad física.
El Hospital de CIMA (Sanitas) en Barcelona celebrará el pasado día 26 de abril una Jornada Mexicana, en la que ofrecimos una selección de platos entre los que destacaron los…
Renovamos la imagen de las cafeterías de público y personal del Hospital Niño Jesús de Madrid. Hemos convertido la cafetería de público en un barco pirata. Mediterránea ha desarrollado un…
El Equipo de Cocina de Mediterránea del Hospital Puerta de Hierro elaboró el siguiente menú mara el concurso: - Primer plato: Milhojas de lombarda confitada. - Segundo plato: Lomo de…
La organización Internacional de Normalización (ISO) ha acreditado que los 25 profesionales que trabajan en el Servicio de Alimentación lo hacen siguiendo los máximos parámetros de seguridad alimentaria y calidad. …
Mediterránea ha patrocinado el XXI Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria celebrado del 4 al 6 de octubre en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Oviedo Cerca de…
El pasado 2 de octubre abrió sus puertas al público la nueva cafetería que ofrecerá servicio a cientos de usuarios y trabajadores del hospital. Ha sido la empresa de restauración…
Mediterránea sirvió los desayunos en el congreso que tuvo lugar del 9 al 11 de noviembre en el Hospital de Denia Marina Salud. El zumo de naranja natural y…