Mediterránea recaudará fondos solidarios contra el cáncer en más de 25 centros de España • La compañía española de restauración colectiva se une a la iniciativa ‘La compra de tu…
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Sopa mallorquina, caldo gallego y cocido madrileño, los platos regionales que sirven los hospitales españoles • El 93% de los centros hospitalarios sirve platos tradicionales de las provincias y comunidades…
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La cafetería del Hospital Universitario de San Agustín ha conseguido el segundo premio del Campeonato de Pinchos y Tapas de Asturias. La responsable de la cafetería del centro y todo…
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El 79% de los hospitales permite al paciente elegir entre al menos dos opciones de menú. Mediterránea, firma española de restauración colectiva, ha elaborado el I Observatorio de Alimentación a…
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La publicación profundiza sobre el futuro de la restauración colectiva en los centros sanitarios y su pasado, analizando la experiencia vivida durante la pandemia. Sobre este periodo de tiempo Ferrández…
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Mediterránea da un paso más para evitar el desperdicio de alimentos. Gracias a la nueva colaboración con Too Good To Go hemos conseguido “salvar” más de 100 packs de comida durante un…
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La compañía estima ofrecer gratuitamente unos 20.000 cafés y bebidas calientes por semana durante la gestión de la crisis en los centros en los que presta servicio de vending Con…
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